Простой, вкусный и свежий ПП-салат с авокадо и перепелиными яйцами идеально подойдёт для обеда или ужина. Он прекрасно дополняет мясные и птичьи блюда, делая любое меню более легким и полезным.
Время приготовления: 20 мин
Описание приготовления блюда:
Для приготовления салата перепелиные яйца отвариваем заранее. Кроме нежного и сытного авокадо, добавляем свежие помидоры и огурцы, а для аромата и свежести используем салатные листья. Заправляем небольшим количеством ароматного растительного масла — и легкий, полезный обед готов!
Ингредиенты рецепта:
- Перепелиные яйца — 6-7 Штук
- Огурцы — 1 Штука
- Помидоры — 1 Штука
- Авокадо — 1/2 Штуки
- Салатные листья — 4-5 Штук
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить «Салат с авокадо и перепелиными яйцами»
Подготовьте ингредиенты.
Перепелиные яйца отварите в воде 4 минуты. После яйца остудите и почистите.
Авокадо очистите и нарежьте небольшими кусочками, по желанию сбрызните авокадо соком лимона.
На тарелку выложите порванные руками салатные листья и авокадо.
Нарежьте помидоры и огурцы небольшими дольками, переложите в салат.
Добавьте нарезанные пополам перепелиные яйца. Заправьте маслом, добавьте соль и перец, подавайте к столу.
Приятного аппетита и вкусных кулинарных открытий!
