Молочный суп с вермишелью можно быстро приготовить на завтрак — это занимает всего несколько минут. Легкое, полезное и вкусное блюдо отлично подойдет как для детского питания, так и для разнообразия повседневного меню.
Описание приготовления блюда:
Простой и вкусный способ приготовления молочного супа с вермишелью. Для этого блюда подойдет обычная тонкая вермишель, но при желании можно использовать и фигурные макароны. Количество сахара регулируйте по вкусу, а при подаче добавьте небольшой кусочек сливочного масла для более нежного и насыщенного вкуса. Это знакомое с детства лакомство станет отличным началом дня для детей и взрослых!
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Молоко 400 мл
- Вода 100 мл
- Сахар 30 грамм
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 щепотка
- Вермишель 50 грамм
Количество порций 2
Калорийность
- Калорийность 93 ккал
- Белки 2г
- Жиры 3г
- Углеводы 14г
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Молочный суп с вермишелью»
Подготовьте все ингредиенты по списку. Вода добавляется для того, чтобы молоко лучше усваивалось и для снижения его жирности.
В небольшую кастрюльку, желательно с толстым дном, налейте воду и молоко.
Поставьте кастрюльку на огонь и нагревайте до кипения. Следите, чтобы молоко не убежало.
В кипящее молоко выложите мелкую вермишель, перемешайте, чтобы вермишель не слиплась.
Добавьте соль, сахар и ванилин.
Доведите суп до кипения и проварите его на минимальном огне пару минут. Периодически помешивайте содержимое кастрюли, чтобы растворились сахар и соль.
Вермишель варится быстро, снимите кастрюльку с огня, накройте крышкой и дайте постоять 10-15 минут, чтобы вермишель сильнее разбухла, и суп стал гуще.
Молочный суп с вермишелью готов. По желанию в готовое блюдо можно положить немного сливочного масла.
Приятного аппетита!
