Предлагаю приготовить нежный и очень вкусный куриный паштет с яйцом. Его можно намазать на ломтик серого хлеба и подать к чашке горячего ароматного чая.
Время приготовления: 1 ч.
Описание приготовления блюда:
В основе — куриная грудка, но при желании можно использовать и филе бедра. Специи подбирайте по своему вкусу. Готовится такая закуска быстро и без лишних сложностей.
Ингредиенты рецепта:
- Курица — 500 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 3 Штуки
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Специи — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 8
Как приготовить «Куриный паштет с яйцом»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Морковь хорошо помойте и нарежьте небольшими кубиками. Выложите овощи в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистого цвета.
Курицу нарежьте, добавьте к овощам, посолите, добавьте чеснок, специи и жарьте до готовности.
Курицу с овощами выложите в глубокую тарелку и добавьте тертые вареные яйца. Взбейте все хорошо погружным блендером.
В паштет добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
Куриный паштет с яйцом готов. Приятного аппетита!
