Запечённая тыква с яблоками — нежное и ароматное блюдо с естественной сладостью овощей и фруктов. Идеально подходит для полезного десерта или гарнира, легко готовится и порадует ярким вкусом и красивой подачей.
Описание приготовления блюда:
Далее подробно расскажу, как приготовить запечённую тыкву с яблоками. Для блюда можно использовать как свежую, так и замороженную тыкву — размораживать её заранее не нужно. Яблоки лучше брать сладких сортов, а по желанию добавить грецкие или кедровые орехи. Такой десерт отлично подать с шариком мороженого или хрустящей гранолой для яркого вкусового акцента.
Ингредиенты:
- Яблоки — 2 Штуки (среднего размера)
- Тыква — 300 Грамм
- Изюм — 35-50 Грамм
- Корица молотая — 1/2 Чайных ложки
- Сахар тростниковый — 1-2 Ст. ложек
- Лимонный сок — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 2
Как приготовить «Запеченная тыква с яблоками»
Подготовьте все ингредиенты.
Изюм запарьте кипятком и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду, а изюм немного обсушите с помощью бумажных полотенец.
Тыкву очистите и нарежьте на кубики среднего размера. Я использую уже порезанную замороженную тыкву.
Яблоки помойте, удалите сердцевину. Нарежьте кубиками примерно того же размера, что и тыква.
В глубокой миске сведение тыкву, яблоки и изюм. Добавьте лимонный сок, тростниковый сахар и молотую корицу. Перемешайте.
Смажьте форму для выпечки маслом, выложите подготовленную тыкву и яблоки. Запекайте в разогретой до 185 градусов духовке 30-35 минут.
Запеченная тыква с яблоками готова, приятного аппетита!
