Сегодня приготовим аппетитные и очень вкусные круассаны с абрикосами — домашнюю выпечку, которая обязательно понравится всем. В качестве основы используем готовое тесто, что делает процесс быстрым и максимально простым.
Время приготовления: 40 мин
Описание приготовления блюда:
Готовить круассаны совсем несложно, а в качестве начинки сегодня используем свежие абрикосы, в разгар сезона фруктов это особенно актуально. Подавайте выпечку горячей, сразу после приготовления. По желанию можно дополнить круассаны шариком сливочного мороженого — получится еще вкуснее и аппетитнее.
Ингредиенты рецепта:
- Тесто слоеное — 150 Грамм
- Абрикосы — 5-6 Штук
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Крахмал кукурузный — 0,5-1 Чайных ложки
- Масло растительное — 2 Чайных ложки
- Куриные яйца — 1 Штука
Количество порций: 1
Как приготовить «Круассаны с абрикосами»
Подготовьте ингредиенты. Мы готовим на одну порцию, если вам нужно больше, увеличьте количество ингредиентов.
Слоеное тесто заранее достаньте из морозильной камеры, пусть оно оттает. Немного раскатайте тесто скалкой.
Ножом разрежьте тесто на треугольники.
Абрикосы почистите от косточек. На широкий край теста выложите абрикосы, посыпьте немного сахаром и крахмалом.
Теперь аккуратно сверните тесто рулетиком, чтобы абрикосы были внутри.
Куриный желток взболтайте и смажьте заготовки. Выпекайте 20-25 минут при 180 градусах.
Спустя время подавайте готовую выпечку к столу.
Приятного аппетита!
