Приготовим вкусный и красивый салат с красной рыбой и шампиньонами. Он отлично подойдет для разнообразия рациона, будь то обед или ужин, а также станет украшением праздничного стола.
Описание приготовления блюда:
Готовится очень просто: грибы слегка обжариваются и добавляются к красной рыбе, основой служит салатный микс зелени, а яркость и сочность блюду придают томаты черри. Подавать его можно как самостоятельно, так и с любыми гарнирами.
Ингредиенты рецепта:
- Красная рыба — 70 Грамм
- Шампиньоны — 120 Грамм
- Микс зелени — 30 Грамм
- Черри — 70 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить «Салат с красной рыбой и шампиньонами»
Подготовьте ингредиенты.
Шампиньоны очистите и сполосните, просушите, нарежьте пластинами.
Сковороду разогрейте и смажьте маслом, выложите грибы и жарьте их с каждой стороны по 2 минуты.
На тарелку выложите салатный микс.
Томаты черри ополосните и просушите, нарежьте на 4 дольки и выложите поверх зелени.
Теперь выложите жареные шампиньоны.
Красную рыбу нарежьте пластинами или полосками и добавьте в салат.
Посыпьте кунжутом, полейте маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
