Острый салат с помидорами и перцем чили — это полезное, витаминное и очень вкусное блюдо, которое всегда будет уместно на вашем столе. Готовится он быстро и без лишних усилий.
Описание приготовления блюда:
Отлично подойдет как дополнение к любому гарниру. Количество перца чили регулируйте по вкусу: любителям острого можно добавить больше, чтобы получить яркий пикантный вкус. Также в блюдо стоит добавить побольше свежей зелени — это не только вкусно, но и полезно. В моем варианте использовалось все, что нашлось в холодильнике: листья салата, немного петрушки, укропа и базилика. Для заправки идеально подходит оливковое масло холодного отжима.
Ингредиенты рецепта:
- Помидоры — 200-250 Грамм
- Лук репчатый — 30-40 Грамм
- Перец чили — По вкусу
- Оливковое масло — 50 Грамм
- Листья салата — 10 Грамм
- Петрушка — 3 Грамма
- Укроп — 3 Грамма
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Острый салат с помидорами и перцем чили»
Подготовьте все ингредиенты.
Промойте помидоры и нарежьте средними кусочками.
Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами.
В глубокую посуду всыпьте лук и помидоры.
Почистите перец чили от семян и нарежьте небольшими кубиками. Перец чили добавляйте по своему вкусу.
Всыпьте нарезанный перец чили. Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте всю необходимую зелень: листья салата, петрушку, укроп и листочки базилика. Чем больше зелени, тем вкуснее.
Полейте оливковым маслом и перемешайте.
Сразу подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!
