Описание приготовления блюда:
Используйте слегка недозревшие бананы — спелые при обжаривании могут расплыться. Для сладкоежек к бананам можно добавить мед или сироп по вкусу.
Ингредиенты:
- Банан — 2 Штуки
- Шоколад — 50 Грамм
- Масло сливочное — 15 Грамм
- Мед — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Жареные бананы в шоколаде»
Подготовьте ингредиенты. Шоколад берите любимый, а черный, молочный или белый — решать вам.
Шоколад поломайте, выложите в небольшую пиалочку.
Поставьте шоколад на минуту-полторы в микроволновку, растопите, размешайте чайной ложечкой. Шоколад будет достаточно горячим, поэтому нужно дать ему немного остыть.
А пока шоколад остывает, разогрейте в сковороде немного сливочного масла.
Выложите бананы в масло, уменьшите нагрев, иначе масло начнет гореть.
Обжаривайте их по минуте-полторы с обеих сторон до слегка румяной корочки.
Переложите бананы на блюдо, в котором планируете их подавать, полейте растопленным шоколадом.
Приятного аппетита и вкусных кулинарных открытий!
