Если вы любите иногда насладиться бокалом холодного пива, приготовьте к нему ароматные и слегка пикантные сухарики. Это займет совсем немного времени и обойдется недорого, а по вкусу они даже лучше магазинных!
Описание приготовления блюда:
Главное достоинство домашних сухариков — это возможность экспериментировать с приправами и специями, подбирая именно те вкусы, которые вам по душе. Для основы можно использовать любой хлеб — подойдет как ржаной, так и обычный батон. Лучше всего сушить сухари без добавок, а уже готовые и еще горячие смешивать с маслом и пряностями. Так они не подгорят и получатся особенно вкусными!
Ингредиенты рецепта:
- Хлеб — 1/2 Штуки
- Пряная смесь — 2-3 Ст. ложек
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3-6
Как приготовить «Сухарики к пиву»
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте хлеб мелкими кубиками и разогрейте духовку до 220 градусов.
Выложите кубики хлеба на противень.
Сушите в духовке до румянца, помешав один раз.
Пока сушатся сухарики, смешайте любимые пряности. Я люблю брать по столовой ложке сладкой и копченой паприки, по чайной ложке чесночного порошка и соли, щепотку орегано и острого перца. И немного кориандра.
Горячие сухарики высыпьте в большую миску, посыпьте пряной смесью, сбрызните маслом и хорошо перемешайте руками.
Готово!
Наливайте пиво и хрустите на здоровье!
