Сегодня будем готовить запеченные баклажаны с сыром, помидорами и беконом. Это отличная закуска, которая подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Время приготовления: 50 мин
Описание приготовления блюда:
Баклажаны отлично сочетаются с сыром и помидорами, а добавление варено-копченого бекона придает закуске особый аромат и вкус. Можно подавать с молодой картошкой или как самостоятельное блюдо. В сезон свежих овощей это простой и вкусный вариант на каждый день.
Ингредиенты рецепта:
- Баклажаны — 1 Штука
- Помидоры — 2 Штуки
- Сыр — 70 Грамм (твердый)
- Бекон варено-копченый — 60 Грамм
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом»
Подготовьте все ингредиенты.
Баклажан вымойте и просушите, после нарежьте небольшими кружочками.
Смажьте майонезом, посыпьте солью и перцем по вкусу.
Помидоры нарежьте средними по толщине кружочками, выложите поверх баклажанов.
Твердый сыр нарежьте пластинами и выложите поверх помидора.
Бекон нарежьте полосками и выложите поверх сыра.
Противень смажьте маслом, выложите баклажаны и отправьте в духовку.
Запекайте при температуре 180 градусов 30 минут.
Приятного аппетита и вкусных кулинарных открытий!
