Сегодня предлагаю приготовить нежные и тонкие блинчики с сочной начинкой из моркови — это просто, доступно и очень вкусно. Обязательно возьмите рецепт на заметку!
Время приготовления: 1 ч.
Описание приготовления блюда:
Существует множество вариантов приготовления блинов с различными начинками — как солеными, так и сладкими. Для блинчиков с морковной начинкой понадобится простой и доступный набор ингредиентов. Для пикантности в начинку можно добавить немного чеснока. Подавайте такие блины с горячим сладким чаем — получится очень вкусно.
Ингредиенты рецепта:
- Вода — 2.5 Стакана
- Мука пшеничная — 1 Стакан
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Соль — 0.5 Чайных ложки
- Сода — 0.5 Чайных ложки
- Итальянские травы — 0.5 Чайных ложки
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Растительное масло — 4 Ст. ложки (2 ст.л. — в тесто, 2 ст.л. — для жарки)
Количество порций: 4
Как приготовить «Блинчики с морковной начинкой»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В глубокой тарелке смешайте яйца, воду, соль, травы, соду и хорошо все взбейте.
Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте.
В тесто добавьте растительное масло и еще раз перемешайте.
Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде.
Выложите один блинчик на тарелку, а сверху выложите начинку из жареной моркови с луком.
Сверните блинчик рулетиком.
Блинчики с морковной начинкой готовы. Приятного аппетита!
