Простой и вкусный салат с капустой, курицей и свежими овощами — питательное и полезное блюдо. Все ингредиенты легко нарезаются, смешиваются с курицей и заправляются постным маслом, создавая лёгкий и сытный вариант для обеда или ужина.
Время приготовления: 30 мин
Описание приготовления блюда:
Блюдо легко разнообразить зеленью, специями и любимыми добавками. Куриное филе можно использовать отварное или запечённое, а свежий огурец придаст блюду сочность и лёгкую свежесть. Такой салатик прекрасно подойдёт как для обеда, так и для ужина.
Ингредиенты рецепта:
- Пекинская капуста — 80 Грамм
- Перец сладкий — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Огурец — 1 Штука
- Куриное филе вареное — 70 Грамм
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Сок лимона — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с китайской капустой и курицей»
Подготовьте ингредиенты.
Капусту ополосните и просушите, после нарежьте капусту тонкими полосками и переложите в салатник.
Морковь очистите и вымойте, просушите. Огурец также вымойте и просушите. Овощи натрите на терке для корейской моркови, чтобы они были длинной тонкой полоской.
Добавьте овощи к капусте. Сладкий перец очистите от семян и удалите перегородки. Нарежьте небольшими полосками и добавьте в закуску.
Вареное куриное филе просто разберите на полосочки и переложите в салатник.
Заправьте все ингредиенты маслом, соком лимона, солью и перцем по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита и вкусных кулинарных открытий!
