Печенье с изюмом — мягкое и ароматное лакомство с нежной текстурой и сладкой фруктовой ноткой. Идеально подходит для завтрака, перекуса или уютного чаепития, радуя вкусом и ароматом каждый раз.
Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты:
- изюм — 4 ст.л.;
- мука — 200 гр.;
- соль — по вкусу;
- ванилин — по вкусу;
- разрыхлитель теста — 1 ч.л.;
- яйца куриные — 1 шт.;
- масло сливочное — 130 гр.;
- сахар — 90 гр.
Способ приготовления для «Печенье с изюмом»:
Для любителей быстрых, легких в приготовлении и очень-очень вкусных печенек этот рецепт.
Хорошо перемешиваем мягкое сливочное масло с сахаром.
добавляем в смесь яйцо, перемешиваем.
Высыпаем половину муки, разрыхлитель, ванилин и соль. Перемешиваем.
Добавляем изюм. Его необходимо предварительно замочить в теплой воде.
Добавляем вторую половину муки. Тщательно перемешиваем.
Тесто получается мягким, пластичным. Делаем небольшие колобки, выкладываем их на противень и придавливаем сверху.
Выпекаем при 180 градусах около 25-30 минут до слегка золотистого цвета.
Получается очень вкусное, рассыпчатое печенье. Несложное изготовление и отличный результат.
