Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Поделиться:

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Лёгкий и аппетитный салат, который легко приготовить дома.

Описание приготовления блюда:

Салат из стручковой фасоли и кукурузы готовится очень легко. Он выручит и в случае неожиданных гостей, и когда времени на готовку мало, а удивить семью хочется. Несмотря на простые ингредиенты, салат получается очень вкусным. Его можно подавать как самостоятельную закуску, перекус или использовать в качестве гарнира к мясным блюдам.

Ингредиенты рецепта:

  • Фасоль стручковая  — 100 Грамм
  • Кукуруза консервированная  — 100 Грамм
  • Сухарики  — 100 Грамм (любые)
  • Лук  — 1/2 Штуки
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из стручковой фасоли и кукурузы»

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Фасоль отварите в подсоленной воде в течение 5-7 минут, после чего откиньте на сито.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Переложите фасоль в глубокую миску, и добавьте сухарики. Подойдут как сухарики типа «Кириешки» с любым вкусом, так и домашние с добавлением соли и специй.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Затем добавьте консервированную кукурузу без жидкости.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Лук нарежьте перьями или кубиками, ошпарьте кипятком и добавьте к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите по вкусу.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Добавьте майонез и перемешайте.

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Приятного аппетита и вкусных кулинарных открытий!

Источник

Автор


Поделиться:

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.