Тушеная брокколи с сосисками — сытное и простое в приготовлении блюдо. Нежные овощи и ароматные сосиски создают вкусное сочетание, подходящее для обеда или ужина всей семьи.
Описание приготовления блюда:
Овощи и сосиски тушатся в сметане (или жирных сливках) до готовности, сохраняя сочность и аромат. Отличный вариант для повседневного меню или сытного перекуса на скорую руку.
Ингредиенты рецепта:
- Брокколи — 200 Грамм
- Помидор — 1 Штука
- Сосиски — 2-3 Штук
- Сметана — 80 Грамм
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Тушеная брокколи с сосисками»
Подготовьте все ингредиенты.
В сковороде разогрейте масло и выложите брокколи, разделанную на соцветия. Если брокколи замороженная, то ее предварительно необходимо разморозить.
Сверху распределите нарезанные кружочками сосиски.
На сосиски выложите нарезанный дольками помидор.
Залейте все сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и выдержите на большом огне 1-2 минуты, затем огонь убавьте и тушите 20-25 минут.
Блюдо готово.
Приятного аппетита и вкусных кулинарных открытий!
